domenica 16 gennaio 2011

CONOPIDA LA CUPTOR


 Ingrendiente:o conopida,smantana(o cutiuta va ajunge de 100g),pesmet 100g,o forma speciala pt.cuptor si hartie speciala sa nu se prinda conopida de tigaie,un pic piper dupa gust.
Conopida se desface in in bucatele,dar sa raman florilele intregi,fierbe conopida intr-o oala,cu sare dupa gust.Sunt gata cand intra furculita in conopida.Lasa-le la scurs in ciur.
 Se aseaza floricelele de conopida in tava de cuptor,se presoara smantana si apoi pesmetul.
 Cu cat pui mai mult pesmet cu atat se formeaza o crusta maronie frumoasa.
 Incinge cuptorul la 170g si lasa compozitia in cuptor circa 20 minute.
Este gata cand sa maronit toata suprafata compozitiei.Va urez pofta buna.Copt si mancat.Pooop ca va-ti uitat.