martedì 25 ottobre 2011

Tort de ciocolata amara




Pentru acest frumos tortulet,economic si gata intr-o ora...aveti nevoie de:
4 albusuri
200g zahar normal
200g ciocolata amara
200g unt
3 linguri de faina
un varf de cutit de sare
Zbate bine albusurile cu zaharul,topeste ciocolata,apoi untul...adauga-le in albusurile batute spuma,apoi faina si un pic de sare..
Amesteca toate bine bine....
Aparte tapeteaza tava de tort, pt cuptor, cu: unt  si presoara pesmet (inloc de faina)..adauga compozitia care ai facut-o si lasi la foc 45 de minute la temp.de 180 grade,pana devine un pic crocanta.
Va urez ,pofta buna!

Sursa:Gabriela