lunedì 7 novembre 2011

Tarta cu mere


 Buna ziua dragii mei!Astazi v-am pregatit ca desert pentru colazione.."Tarta cu mere",usor de facut si la indemana oricui

 Ducandu-ma in vizita la o buna prietena de a mea ....ne-am gandit sa facem o tarta cu mere.Opera este amandorora..pt ca ne-a apucat si pe noi "pasiunea pt.gatit"

 Asa ca ingrendientele sunt:
-3 mere mari
-3 oua intregi
-100 g zahar
100 g faina
un praf de copt(sau drojdie in pliculet..ca sa iasa puhava...moale)
esente de rom,vanilie,coaja de la lamaie,(poti sa adaugi si stafide in compozitie,nu uita sa le inmoi in lapte)
3 linguri de lapte


Amesteca toate bine bine..prima data ouale, zbatele bine bine,apoi toarna zaharul,faina drojdia, sau(praful de copt),laptele si mirodeniile la urma.
Tapetea-za tava rotunda cu unt bine bine...si mesteca merele taiate feliute si curatate de coaja in compozitia preparata de mai sus.Toarna totul in tava..si bag-o la cuptor-
Incalzeste cuptorul dinainte.....si tarta este gata in 30- 45 de minute,la 180grade...ok
Lasa tarta la racit si putraza-o cu zahar vanilat.
La aceasta prajiturica delicioasa,va recomand sampanie dulce sau un vin alb dulce.
Gustul fin si dulce..iti va insenina ziua----o sa ma pomeniti....pop

Sursa: Gabriela

1 commento: